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怀孕、哺乳期冬至怎么进补 7道补品适时吃
2022-11-23

天气冷了之后不仅各位都想吃点暖的好好补一下,正处于怀孕期和哺乳期的妈妈们也想吃点好的,但是因为是特殊时期不能随意进补,那么如何补品当然十分的重要,常见的羊肉、鸡、鸭等都属于温补食物,对于 体质虚寒的人比较适合,而体质偏热的比如孕妇吃太多就会上火,那么怀孕、哺乳期冬至怎么进补呢,医师给大家推荐7道补品。

一人吃两人补之怀孕期

无论是饮食或是情绪都会影响到胎儿,医师黄认为,一人吃两人补的观念仍适用於现代孕妈咪,适量的「补」是必须。

中医师推荐7道补品补品1/鸡汤、鱼汤:在恶露完全排干净之前,鸡汤、鱼汤可以说是任何时刻都可以吃的补品。补品2/腰子:猪腰,即猪肾。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有强肾补腰、和肾理气之功效。生产5~10天之後,以清烫腰子沾杜仲粉吃,不仅补肾,还可以帮助排便。中医师小叮咛:若要以麻油烹调腰子,记得等恶露排干净之後才可以吃!之前可先使用其他油类,例如橄榄油、苦茶油来烹煮即可。补品3/乌骨鸡:到中药房抓一些药材一起烹煮,一般可用十全大补汤或加味四物汤,可用半酒水或全酒。乌骨鸡的蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多,脂肪及热量又都低於肉鸡。其含有的丰富黑色素,入药後有使人体内的红血球和血色素增生的作用。自古以来,一直被认为是滋补的上品。补品4/生姜羊肉汤:羊肉肉质细致,含有丰富蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素E、铁、钙、磷等,有助於促进血液循环,补虚劳、益血气,有御寒暖身的作用,是冬季的最佳补品,特别适合於产後或病後身体虚亏时食用。与生姜一起烹调,能够去其膻气又可保持羊肉风味。补品5/药膳鳗鱼:鳗鱼含有丰富的EPA及DHA,为营养价值极高的蛋白质食品,EPA可降低胆固醇及中性脂肪,有预防血管疾病的作用,而DHA可促进脑部细胞良好运作,经常食用有助於保健。补品6/红蟳:丰富的蛋白质及维生素、矿物质,可促进血液循环、乳汁分泌、帮助组织修复、补充体力并预防产後落发。补品7/猪心:自古即有「以脏补脏」、「以心补心」的说法,猪心能养心补血,营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等,坐月子过程中建议至少要吃一次。